Curso Gratis de Servicio de Alimentos y Bebidas, parte 42

3.2. Recomendaciones especiales, seguridad e higiene

Recomendaciones especiales

  • Al ponerse eluniforme, cuidará de conservarlo limpio y sin arrugas. Los zapatos deberán estar brillantes y con las correas bien amarradas.
  • Nunca se pondrá un uniforme que presente rotuas, descosidos y falta de botones.
  • Se pondrá camisa limpia para cada ocasión.
  • La corbata deberá ser del tipo del uniforme, y no una parecida.
  • Deberá cambiarse de calcetines cada día y para cada tipo de uniforme.
  • Al vestirse y al desvestirse trate de no estropear el uniforme.
  • Al marcharse no olvidará despedirse de su jefe inmediato superior, para recibir las instrucciones de la siguiente jornada de trabajo.
Seguridad e higiene
  • Observará las reglas del establecimiento en cuanto a seguridad e higiene.
  • Procurará conservar todo en orden y limpio, debiendo llevar al departamento apropiado, los implementos sucios.
  • Debe tener presente que la higiene es el arma para poder trabajar a gusto.

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